photo 1ère édition du salon de la pêche à la mouche

1ère édition du salon de la pêche à la mouche

Pêche, Foire - Salon

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la 1ère édition du Salon de la pêche à la mouche ! Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais qui sera programmé le samedi 20 novembre 2021 de 10h à 17h dans la commune d’Hesdin (62), salle du manège. Une tombola sera aussi au rendez-vous. Entrée gratuite. Pour plus d'informations : 03 91 92 02 03.

photo Joutes à canotes / course à la godille

Joutes à canotes / course à la godille

Competition sportive, Nature - Environnement, Sports nautiques, Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture

ETAPLES, 62630

Le 05/10/2025

La joute à canotes est un rendez-vous traditionnel incontournable pour les étaplois. Cette course de régates nous plonge au cœur des traditions maritimes d’Étaples-sur-mer, jadis port de pêche florissant. Cette course d’environ 3 km précède une autre épreuve appelée « course à la godille » durant laquelle une dizaine de costauds s’affronte en solo sur leur canote en utilisant une technique particulière.

photo Fête de la science

Fête de la science

Pour enfants, Nature - Environnement, Visite guidée, Manifestation culturelle, Pour enfants, Nature - Environnement

ETAPLES, 62630

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Êtes-vous un bon marin-pêcheur et un bon scientifique ? Participez à cet atelier pour découvrir, sous la forme d’un jeu, la pêche durable, une pêche réglementée et enquêtez sur la disparition du cabillaud en Mer du Nord !

photo Carna Contes 2022

Carna Contes 2022

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Contes 62990

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

La Fédération organisera une nouvelle édition du Concours Carna Contes le samedi 30 avril 2022. Grâce à votre participation, la fédération sera en mesure de récolter de nouvelles données sur la population de brochets porteuses de marques d’identification ou non. Ce concours de pêche aux leurres en no-kill sur le marais de Contes a pour objectif la recapture de quelques-uns des 140 brochets marqués introduits dans les plans d’eau du marais à l’automne 2016 et des brochets remis en janvier 2022 ! La capture de ces brochets nous permettra de vérifier la tenue des dispositifs de marquages dans le temps et de collecter des données sur le déplacement et le développement des brochets. Sciences participatives, convivialité, rencontre amicale et découverte du Marais de Contes seront ainsi les maîtres mots de cet événement. Participation de 12 euros par participant (petit-déjeuner et repas du midi compris dans le tarif). PROGRAMME 08h00 – Accueil – Rappel des consignes 08h30 – Début du Concours 12h30 – Fin du Concours 12h30 – Repas 13h30 – Remise des prix Afin de valider votre inscription, nous vous remercions de nous retourner les pièces suivantes avant le 11 avril 2022 (date[...]

photo Partons pêcher la crevette

Partons pêcher la crevette

Pour enfants

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Samedi 11 octobre 2025 Pêche à la crevette suivie d’une dégustation. Rendez-vous à 7h15 au Centre Nautique de la Manche Bertrand Lambert. Sur inscription uniquement si besoin de matériel (location de filet/trieuse/bourriche/combinaison) à 21€/personne. (matériel limité à 30 participants). Si vous possédez votre propre matériel, inutile de vous inscrire, merci de vous présenter sur place pour prendre le départ avec le groupe. Dimanche 12 octobre 2025 Concours de décorticage de crevettes. 11h30 : animation musicale, place Quentovic. 12h - début du concours, place Quentovic. Inscription gratuite sur place. 100g de crevettes par personne.

photo Visite :

Visite : "Histoire d'Étaples-sur-mer"

Histoire - Civilisation, Visite guidée, Manifestation culturelle

ETAPLES, 62630

Le 29/10/2025

La Ville d’Étaples-sur-mer bénéficie d’une riche histoire, grâce à son ancienneté due à sa situation géographique entre terre et mer. Le guide vous mènera dans les rues de la ville pour découvrir l’architecture pittoresque de la cité des pêcheurs et les sites clés qui illustrent son histoire : les bâtiments anciens (moulin, hôtel de ville, anciens hôtels particuliers), les lieux liés à la vie quotidienne (marché…), l’architecture spécifique liée à la pêche (port, halle à la criée, calvaire…).

photo La Fête du Hareng à Boulogne-sur-Mer

La Fête du Hareng à Boulogne-sur-Mer

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

La Fête du Hareng, l’fête à tit Jean BASSIN NAPOLEON Boulogne-sur-Mer - 22 et 23 novembre 2025 Depuis 1991 ! "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Pour régaler les papilles des visiteurs sera proposé : un morceau de pain, une boisson, un hareng frais ou un kipper grillé sur des barbecues géants installés Bassin Napoléon (sous l’ULCO), les 22 et 23 novembre de 10h à 19h, une pomme de terre à l’eau pourra être servie en accompagnement. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... Et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale. AU PROGRAMME Mémoires Boulonnaises et ces géants Batisse, Zabelle et Ti Pierre seront de la partie… L’Association Philatélique du Boulonnais proposera une exposition de photos sur la construction navale à Boulogne-sur-Mer et à Etaples avec l’édition d’un carnet de 4 timbres personnalisés édités pour l’occasion. Les Chevaliers du Comté en habit de corsaires et flibustiers animeront le site. Les Loisirs créatifs de Fanfan vous présenteront[...]

photo à la une

à la une

Cirque - Marionnette

Saint-Martin-Boulogne - 62

Du 15/11/2025 à 11:00 au 15/11/2025 à 11:45

Les médias influent sur votre moral ? Les informations participent à vos angoisses et à vos peurs ? Souvent il vous faut aller à la pêche aux bonnes nouvelles ? Bienvenue à la rédaction d’À la une : le journal dont vous êtes le héros. L’équipe de rédaction débarque, deux humains et trois[...]

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le marché aux poissons est un lieu emblématique où se mêlent tradition, convivialité et qualité. Chaque jour, les étals se garnissent de produits de la mer fraîchement pêchés : poissons, crustacés, coquillages… une véritable invitation à la découverte des saveurs marines. Tous les jours, les professionnels de la mer, passionnés et expérimentés, partagent leur savoir-faire et leurs conseils pour vous aider à choisir les meilleurs produits selon vos envies et vos recettes. Que vous soyez amateur de cuisine ou restaurateur exigeant, le marché aux poissons est l’endroit idéal pour trouver des produits d’exception. Venez flâner entre les stands, échanger avec les vendeurs, et profiter d’une ambiance authentique et chaleureuse. Le marché aux poissons, c’est bien plus qu’un lieu d’achat : c’est une expérience sensorielle et humaine, au cœur de la tradition maritime. Où : Quai Gambetta Les horaires d'ouverture sont donnés à titre indicatif, car le débarquement de poisson frais dépend de l'arrivage des bateaux, de la marée et de la pêche du jour !

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous serez amené(e), dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, à gérer la prise de commandes, la vente et l'encaissement. A l'aise avec la clientèle, vous apprendrez à gérer la vente, l'encaissement , la rotation des produits et le facing. 4 postes sont à pourvoir pour préparer le BAC PRO VENTE(2) ou le CAP BEP VENTE ( 2). L'amplitude horaire maximale est de 06 h à 19h30, selon planning et âge selon convention. Le planning est réalisé à la semaine. Aménagement des horaires à voir avec l'employeur. Poste à pourvoir rapidement - La formation pourra se dérouler au CFA.

photo VISITE HISTORIQUE

VISITE HISTORIQUE

Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle

ETAPLES, 62630

Le 23/02/2022

La Ville d’ÉTAPLES Sur Mer bénéficie d’une riche histoire, grâce à son ancienneté due à sa situation géographique entre terre et mer. Présentation illustrée de l’histoire de la ville depuis l’Antiquité (diaporama) puis balade commentée dans les rues de la ville pour découvrir l’architecture pittoresque de la cité des pêcheurs et les sites clés qui illustrent son histoire : les bâtiments anciens (moulin, hôtel de ville, anciens hôtels particuliers), les lieux liés à la vie quotidienne (marché…), l’architecture spécifique liée à la pêche (port, halle à la criée, calvaire…). Durée : 1 h 30 - Sur réservation : 2 personnes minimum et 35 personnes maximum Départ de l’Office Municipal du Tourisme Tarifs : 3,7 € par adulte - 2,7 € par enfant Renseignements et Inscriptions : OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME : 03.21.09.56.94

photo Concours de Pêche à Tubersent

Concours de Pêche à Tubersent

Manifestation culturelle

TUBERSENT, 62630

Le 15/08/2021

A l’étang de pêche LE PLAISIS, dans la petite commune de Tubersent, participez à un concours de pêche par équipe de 2, le 15 août 2021 ! Attention : 10 kg de truites par équipe, en 4 manches placées. 1ère manche : 8h15 à 9h45 2ème manche : 10h à 11h30 3ème manche : 13h15 à 14h45 4ème manche : 15h à 16h30 Lots : 300€ pour la 1ère équipe, 200€ pour la 2ème et 120€ pour la 3ème. (1 lot de consolation pour chaque équipe) Repas compris (barbecue : sandwich saucisse ou merguez & une boisson) Tarif : 120€ la journée par équipe | Réservation avec 50% d’acompte | sous-réserve de 25 équipes.

photo EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES "DU SEL DANS LES VEINES" – FREDERIC BRIOIS

Exposition, Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 26/06/2021 au 19/09/2021

Du 26 Juin au 19 Septembre 2021, la Ville de Boulogne-sur-Mer va donner carte blanche au photographe Frédéric Briois pour présenter à la Bibliothèque des Annonciades une rétrospective de ses 10 ans de reportages sur les bateaux de pêche. L'artiste, lauréat à plusieurs reprises de concours nationaux et internationaux, a conçu une scénographie immersive où le visiteur pourra imaginer marcher sur les ponts des 47 navires qu'il a arpentés à travers les mers. En tout, c'est une soixantaine de photographies tirées sur papier d'art et de très grands formats - jusqu'à 2m de large - qui orneront les murs de la galerie du cloître au sein de la vieille ville. En Noir et Blanc ou en couleurs, les tirages intenses vous transporteront dans le savoir-faire de ces hommes qui perpétuent la tradition de la pêche sur nos côtes. Portraits et scènes de vie vous embarqueront dans l'univers maritime de cet artiste membre de l'équipe de France lors les 2 dernières éditions de la Coupe du Monde de Photographie. Un petit conseil, munissez-vous de votre smartphone ou d'une lampe torche car ça va souffler... Entrée libre - En juin et en septembre : Mardi, jeudi, vendredi : 9h-12h et 14h-19h Mercredi[...]

photo Le Grand Bain 2021 : Les Taupes qui boivent du lait

Le Grand Bain 2021 : Les Taupes qui boivent du lait

Concert, Spectacle, Spectacle musical, Musique, Manifestation culturelle, Musique

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 04/09/2021

Fanfare klezmer belge à 20h Les Taupes qui boivent du lait est une fanfare festive de musique klezmer et d’Europe de l’est. Un groupe de rue à la pêche communicative, une bande bariolée qui souffle et qui frappe sans retenue. Sans complexes, les Taupes s’adaptent à toutes les situations pour délivrer leur set explosif. C’est plein de mouvement, souvent drôle et toujours dansant. Fruit d’une riche collaboration entre des musiciens venus de tous les horizons, la soirée promet d’être belle ! Grosse caisse : Stan Bourguignon |Accordéon : François Chamaraux|Flute : Lisa Charron| Trombone : David Davoine| Clarinette : Samuel De Backer| Trombone : Pierre de Bellefroid | Percussions : Rémi Hache| Caisse claire : Olivier Jourdain| Sousaphone : Benoit Randaxhe | Trompette : Rebecca Samos |Clarinette, saxophone :Pierre Van Eerdewegh| Banjo : Jonathan Van Iseghem Durée : 1h30 | Gratuit | Tout public | Réservation fortement conseillée

photo BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.

photo Salon pêche à la mouche du Pas-de-Calais

Salon pêche à la mouche du Pas-de-Calais

Manifestation culturelle

HESDIN, 62140

Le 20/11/2021

Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais.

photo LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Concert, Foire - Salon, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

photo BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Exposition

Exposition

Pêche, Nature - Environnement, Exposition

Auxi-le-Château 62390

Du 18/07/2016 au 29/07/2016

Exposition du Parc Naturel Marin Estuaires Picards et de la pêche à pied de loisir Le CPIE Val d'Authie avec le Parc naturel marin des estuaires picards et de la mer d'Opale organisent du 18 au 29 juillet 2016 une exposition sur le Parc Naturel Marin des estuaires Picards et de la Mer d'Opale et de la pêche à pied de loisir dans les locaux du CPIE Val d'Authie à Auxi-le-Château du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h, vous êtes tous invités à venir voir l'exposition. Entrée et visite libre