photo 1ère édition du salon de la pêche à la mouche

1ère édition du salon de la pêche à la mouche

Pêche, Foire - Salon

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la 1ère édition du Salon de la pêche à la mouche ! Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais qui sera programmé le samedi 20 novembre 2021 de 10h à 17h dans la commune d’Hesdin (62), salle du manège. Une tombola sera aussi au rendez-vous. Entrée gratuite. Pour plus d'informations : 03 91 92 02 03.

photo Carna Contes 2022

Carna Contes 2022

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Contes 62990

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

La Fédération organisera une nouvelle édition du Concours Carna Contes le samedi 30 avril 2022. Grâce à votre participation, la fédération sera en mesure de récolter de nouvelles données sur la population de brochets porteuses de marques d’identification ou non. Ce concours de pêche aux leurres en no-kill sur le marais de Contes a pour objectif la recapture de quelques-uns des 140 brochets marqués introduits dans les plans d’eau du marais à l’automne 2016 et des brochets remis en janvier 2022 ! La capture de ces brochets nous permettra de vérifier la tenue des dispositifs de marquages dans le temps et de collecter des données sur le déplacement et le développement des brochets. Sciences participatives, convivialité, rencontre amicale et découverte du Marais de Contes seront ainsi les maîtres mots de cet événement. Participation de 12 euros par participant (petit-déjeuner et repas du midi compris dans le tarif). PROGRAMME 08h00 – Accueil – Rappel des consignes 08h30 – Début du Concours 12h30 – Fin du Concours 12h30 – Repas 13h30 – Remise des prix Afin de valider votre inscription, nous vous remercions de nous retourner les pièces suivantes avant le 11 avril 2022 (date[...]

photo Mon Village Vacance - Pêche à pied

Mon Village Vacance - Pêche à pied

Pêche, Nature - Environnement

Berck 62600

Le 14/07/2026

Partez à la découverte des trésors du bord de mer lors d’une sortie ludique et éducative de pêche à pied ! Accompagnés d’un animateur, les enfants apprendront à observer les coquillages, petits crustacés et autres habitants de l’estran tout en découvrant les bons gestes pour respecter la nature et le milieu marin. Une activité conviviale entre exploration, découverte et amusement les pieds dans l’eau. 1 accompagnateur maximum – matériel fourni. -Mardis 14/07 et 28/07 De 17h à 18h30 -Vendredis 14/08 De 9h à 10h30 Vendredi 21/08 De 10h30 à 12h sur réservation Réservation sur reservation.berck.fr

photo Visite-guidée : Les Vendredis - « Flânerie autour du port »

Visite-guidée : Les Vendredis - « Flânerie autour du port »

Pêche

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 03/07/2026

- Les vendredis : « FLANERIE SUR LE PORT » / 10 h - durée : 1 h 30 Descriptif : Arpentez les quais du premier port de pêche français pour explorer son histoire et ses infrastructures (bassins, aubettes, écluses…) Tous les vendredis (sauf le 17 juillet) dans le cadre des visites guidées estivales, programmées par le service Ville d'art et d'histoire de Boulogne-sur-Mer Lieu de rv : Devant la Kabane de plage, café-restaurant au début de la jetée du phare rouge, promenade San Martin Merci de bien vouloir vous présenter 10 minutes avant le début de la visite, muni de votre réservation. Billet non échangeable et non remboursable sauf en cas en cas d'annulation du prestataire.

photo Visite-guidée : Les Vendredis - « Flânerie autour du port »

Visite-guidée : Les Vendredis - « Flânerie autour du port »

Manifestation culturelle, Visite guidée, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 03/07/2026

- Les vendredis : « FLANERIE SUR LE PORT » / 10 h - durée : 1 h 30 Descriptif : Arpentez les quais du premier port de pêche français pour explorer son histoire et ses infrastructures (bassins, aubettes, écluses…) Tous les vendredis (sauf le 17 juillet) dans le cadre des visites guidées estivales, programmées par le service Ville d'art et d'histoire de Boulogne-sur-Mer Lieu de rv : Devant la Kabane de plage, café-restaurant au début de la jetée du phare rouge, promenade San Martin Merci de bien vouloir vous présenter 10 minutes avant le début de la visite, muni de votre réservation. Billet non échangeable et non remboursable sauf en cas en cas d'annulation du prestataire.

photo La Côte d'Opale Fête la mer à Boulogne-sur-Mer

La Côte d'Opale Fête la mer à Boulogne-sur-Mer

Fête, Sports nautiques, Pêche

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 16/07/2026 au 19/07/2026

Préparez-vous à embarquer pour quatre jours de fête ! Rendez-vous incontournable des amoureux du monde maritime, La Côte d’Opale fête la mer rassemble tous les deux ans des milliers de personnes à Boulogne-sur-Mer, 1er port de pêche de France et 1er centre européen de transformation des produits de la mer. MINI-CROISIÈRES Embarquez sur des gréements pour une mini-croisière de 3h (10h30-13h30 et 15h-18h). Renseignements et réservations auprès de l'Office de Tourisme en Côte d’Opale par téléphone au 03.21.10.88.10 ou par mail à : accueil.boulogne@tourisme-boulonnais.fr UN PATRIMOINE LOCAL UNIQUE Découvrez les métiers de charpentiers de marine, sculpteurs de proue, mateloteurs, ramandeurs, les costumes folkloriques locaux, démonstration de constructions navales en bois. Des concerts avec plus de 40 groupes sur trois scènes tous les jours. VISITES DE NAVIRES Chalutiers de pêche, patrouilleur de Service Public de la Marine Nationale et gréements sont ouverts à la visite tous les jours au Bassin Napoléon. SALON DES SAVOIR-FAIRE « CAP sur les produits de la MER : de la mer à l’assiette », retrouvez tous les acteurs professionnels de la filière produits de la mer de Boulogne-sur-mer,[...]

photo La Côte d'Opale Fête la mer à Boulogne-sur-Mer

La Côte d'Opale Fête la mer à Boulogne-sur-Mer

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 16/07/2026 au 19/07/2026

Préparez-vous à embarquer pour quatre jours de fête ! Rendez-vous incontournable des amoureux du monde maritime, La Côte d’Opale fête la mer rassemble tous les deux ans des milliers de personnes à Boulogne-sur-Mer, 1er port de pêche de France et 1er centre européen de transformation des produits de la mer. MINI-CROISIÈRES Embarquez sur des gréements pour une mini-croisière de 3h (10h30-13h30 et 15h-18h). Renseignements et réservations auprès de l'Office de Tourisme en Côte d’Opale par téléphone au 03.21.10.88.10 ou par mail à : accueil.boulogne@tourisme-boulonnais.fr UN PATRIMOINE LOCAL UNIQUE Découvrez les métiers de charpentiers de marine, sculpteurs de proue, mateloteurs, ramandeurs, les costumes folkloriques locaux, démonstration de constructions navales en bois. Des concerts avec plus de 40 groupes sur trois scènes tous les jours. VISITES DE NAVIRES Chalutiers de pêche, patrouilleur de Service Public de la Marine Nationale et gréements sont ouverts à la visite tous les jours au Bassin Napoléon. SALON DES SAVOIR-FAIRE « CAP sur les produits de la MER : de la mer à l’assiette », retrouvez tous les acteurs professionnels de la filière produits de la mer de Boulogne-sur-mer,[...]

photo Pêche à la Truite

Pêche à la Truite

Manifestation culturelle, Animaux, Nature - Environnement, Sports et loisirs

LA CALOTTERIE, 62170

Le 18/07/2026

Concours à La Caloterie Samedi 18 juillet 2026 Domaine des Pêcheurs --------------------- Envie d’une journée conviviale au bord de l’eau ? Geoffroy et Emilien vous donnent rendez-vous pour un concours de pêche à la truite dans une ambiance familiale et chaleureuse ! Ouvert à tous - Limité à 50 pêcheurs seulement Un lot pour TOUS les pêcheurs - Grosse tombola sur place Restauration et buvette sur place Participation : 75 € avec acompte de 40 € obligatoire avant le 31 mai Renseignements : Geoffroy au 06 11 63 97 64 - Emilien au 06 08 88 98 55 Lieu : 83 Chemin de la Liberté Crédit : Domaine des Pêcheurs

photo Pêche à la Truite

Pêche à la Truite

Pêche, Repas - Dégustation

La Calotterie 62170

Le 18/07/2026

Concours à La Caloterie Samedi 18 juillet 2026 Domaine des Pêcheurs --------------------- Envie d’une journée conviviale au bord de l’eau ? Geoffroy et Emilien vous donnent rendez-vous pour un concours de pêche à la truite dans une ambiance familiale et chaleureuse ! Ouvert à tous - Limité à 50 pêcheurs seulement Un lot pour TOUS les pêcheurs - Grosse tombola sur place Restauration et buvette sur place Participation : 75 € avec acompte de 40 € obligatoire avant le 31 mai Renseignements : Geoffroy au 06 11 63 97 64 - Emilien au 06 08 88 98 55 Lieu : 83 Chemin de la Liberté Crédit : Domaine des Pêcheurs

photo Journée de Pêche

Journée de Pêche

Atelier, Sports et loisirs

LA CALOTTERIE, 62170

Le 05/07/2026

Organisé par le comité de fêtes de Beutin Dimanche 5 juillet à partir de 8h30 Domaine des Pêcheurs - La Calotterie ------------------------------ Entrée pêcheur 35€ : - Sandwich saucisse ou merguez - Boisson Entrée non pêcheur 15€ : - Repas - Boisson Inscription avant le 1er juillet Renseignements : Anne au 06 70 78 08 98 ou Manon 06 70 89 26 38 Buvette et restauration sur place Crédit : Pixabay

photo Tous à la plage ! - Pôle plage

Tous à la plage ! - Pôle plage

Pour enfants, Nature - Environnement, Sports nautiques, Pour enfants, Atelier, Sports et loisirs

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

Tous les jours, venez participer à des activités gratuites sur la plage de Boulogne-sur-Mer ! Educateurs et animateurs sont mobilisés pendant toute la saison estivale pour proposer de nombreuses animations aux jeunes de 3 à 17 ans. Pôle plage, activités nautiques, baignade, zumba, aquagym… il y en aura pour tous les goûts ! Le pôle plage Le pôle plage est ouvert tous les jours de 11h à 19h durant les mois de juillet et août et propose de nombreuses activités gratuites encadrées par des animateurs qualifiés. Programme : PLAGE 12 et 13 juillet : Tournée COCA-COLA sur le parvis de Nausicaa 16 juillet : Tournois de Tennis de Table 23 juillet : Tournois de Beach'Tennis Yoga : les mercredis matin de 10h à 11h sur la plage ou salle du CAJ selon la météo. Gratuit Zumba : les mardis et jeudi soir de 18h à 18h45 Sortie en habitable avec l'association Cité Mer une fois par semaine. Gratuit. Tous les jours : Structure gonflable (selon la météo), trampoline, chasse aux trésors, dessins, jeux d'eau, maquillage, concours de dessins... Zone Sports (terrains de volley, football, tir à l'arc etc.) gratuit et ouvert 7/7 Plage aux Jeux Sorties en habitable et pêche en Mer avec l'Association[...]

photo Marin-pêcheur

Marin-pêcheur

Emploi Chasse - Pêche

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour un départ en mer, nous cherchons un marin cuisnier H/F pour intégrer nos équipes. Formation et expérience : Vous devez au minimum avoir certificat de matelot pont. L'anglais lu, parlé et écrit est également un plus. Missions : Vous travaillerez en équipe sur le pont et dans l'usine tout en respectant les techniques de pêche du bateau. Vous préparez les repas pour l'équipage. PROFIL RECHERCHE Vous connaissez les techniques de ramendage et matelotage. Dans l'usine vous êtes capable de respecter le stockage des captures en respectant le conditionnement. Vous avez le sens de la discipline et respecter les supérieurs. Vous savez travailler en équipe. Vous avez une bonne ouverture d'esprit et un sens de l'adaptation. Vos qualités : Motivation, Polyvalence, Adaptabilité, Réactivité. Mais également : - Une bonne maîtrise des techniques de pêche - Avoir le sens de l'organisation - Une bonne connaissance des règles élémentaires de sécurité - Savoir effectuer certaines réparations à bord d'un bateau. Exercant dans les iles Feores, vous devez avoir impérativement avoir un passeport en cours de validité.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le marché aux poissons est un lieu emblématique où se mêlent tradition, convivialité et qualité. Chaque jour, les étals se garnissent de produits de la mer fraîchement pêchés : poissons, crustacés, coquillages… une véritable invitation à la découverte des saveurs marines. Tous les jours, les professionnels de la mer, passionnés et expérimentés, partagent leur savoir-faire et leurs conseils pour vous aider à choisir les meilleurs produits selon vos envies et vos recettes. Que vous soyez amateur de cuisine ou restaurateur exigeant, le marché aux poissons est l’endroit idéal pour trouver des produits d’exception. Venez flâner entre les stands, échanger avec les vendeurs, et profiter d’une ambiance authentique et chaleureuse. Le marché aux poissons, c’est bien plus qu’un lieu d’achat : c’est une expérience sensorielle et humaine, au cœur de la tradition maritime. Où : Quai Gambetta Les horaires d'ouverture sont donnés à titre indicatif, car le débarquement de poisson frais dépend de l'arrivage des bateaux, de la marée et de la pêche du jour !

photo Exposition

Exposition "La Colonie des Peintres d'Etaples en Baie de Canche"

Vie locale, Nature - Environnement

Le Touquet-Paris-Plage 62520

Du 04/04/2026 au 31/10/2026

À partir du samedi 4 avril, l’association Baie de Canche présente une exposition en plein air sur chevalets, consacrée à la colonie des peintres d’Étaples. Installée sur les communes d’Étaples-sur-Mer, du Touquet-Paris-Plage et de Camiers – Sainte-Cécile, elle offre un regard inédit sur la Baie et son histoire, à travers celui des artistes qui l’ont immortalisée. Une colonie d’artistes séduits par les richesses de la baie. À la fin du XIXe siècle, de nombreux artistes venus de toute l’Europe découvrent la Baie de Canche, souvent au détour d’un passage par Paris, alors « Capitale des Arts », où sont donnés les cours privés et les classes des académies. Des cercles d’amitié se créent, les bonnes adresses se transmettent, et la côte devient une source d’inspiration. À Étaples-sur-mer, les peintres trouvent des ateliers, des modèles et une atmosphère propice à la création. Ils se retrouvent chez loos, croquent la vie pittoresque de la cité, entre marchés et activités liées à la flottille de pêche. À Camiers et à Trépied, ils recherchent davantage de calme, s’inspirent des paysages champêtres, du lac et des dunes, et acquièrent des maisons avec de grands jardins. Au Touquet-Paris-Plage,[...]

photo Exposition

Exposition "La Colonie des Peintres d'Etaples en Baie de Canche"

Exposition, Sculpture

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 04/04/2026 au 31/10/2026

À partir du samedi 4 avril, l’association Baie de Canche présente une exposition en plein air sur chevalets, consacrée à la colonie des peintres d’Étaples. Installée sur les communes d’Étaples-sur-Mer, du Touquet-Paris-Plage et de Camiers – Sainte-Cécile, elle offre un regard inédit sur la Baie et son histoire, à travers celui des artistes qui l’ont immortalisée. Une colonie d’artistes séduits par les richesses de la baie. À la fin du XIXe siècle, de nombreux artistes venus de toute l’Europe découvrent la Baie de Canche, souvent au détour d’un passage par Paris, alors « Capitale des Arts », où sont donnés les cours privés et les classes des académies. Des cercles d’amitié se créent, les bonnes adresses se transmettent, et la côte devient une source d’inspiration. À Étaples-sur-mer, les peintres trouvent des ateliers, des modèles et une atmosphère propice à la création. Ils se retrouvent chez loos, croquent la vie pittoresque de la cité, entre marchés et activités liées à la flottille de pêche. À Camiers et à Trépied, ils recherchent davantage de calme, s’inspirent des paysages champêtres, du lac et des dunes, et acquièrent des maisons avec de grands jardins. Au Touquet-Paris-Plage,[...]

photo VISITE HISTORIQUE

VISITE HISTORIQUE

Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle

ETAPLES, 62630

Le 23/02/2022

La Ville d’ÉTAPLES Sur Mer bénéficie d’une riche histoire, grâce à son ancienneté due à sa situation géographique entre terre et mer. Présentation illustrée de l’histoire de la ville depuis l’Antiquité (diaporama) puis balade commentée dans les rues de la ville pour découvrir l’architecture pittoresque de la cité des pêcheurs et les sites clés qui illustrent son histoire : les bâtiments anciens (moulin, hôtel de ville, anciens hôtels particuliers), les lieux liés à la vie quotidienne (marché…), l’architecture spécifique liée à la pêche (port, halle à la criée, calvaire…). Durée : 1 h 30 - Sur réservation : 2 personnes minimum et 35 personnes maximum Départ de l’Office Municipal du Tourisme Tarifs : 3,7 € par adulte - 2,7 € par enfant Renseignements et Inscriptions : OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME : 03.21.09.56.94

photo Concours de Pêche à Tubersent

Concours de Pêche à Tubersent

Manifestation culturelle

TUBERSENT, 62630

Le 15/08/2021

A l’étang de pêche LE PLAISIS, dans la petite commune de Tubersent, participez à un concours de pêche par équipe de 2, le 15 août 2021 ! Attention : 10 kg de truites par équipe, en 4 manches placées. 1ère manche : 8h15 à 9h45 2ème manche : 10h à 11h30 3ème manche : 13h15 à 14h45 4ème manche : 15h à 16h30 Lots : 300€ pour la 1ère équipe, 200€ pour la 2ème et 120€ pour la 3ème. (1 lot de consolation pour chaque équipe) Repas compris (barbecue : sandwich saucisse ou merguez & une boisson) Tarif : 120€ la journée par équipe | Réservation avec 50% d’acompte | sous-réserve de 25 équipes.

photo EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES "DU SEL DANS LES VEINES" – FREDERIC BRIOIS

Exposition, Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 26/06/2021 au 19/09/2021

Du 26 Juin au 19 Septembre 2021, la Ville de Boulogne-sur-Mer va donner carte blanche au photographe Frédéric Briois pour présenter à la Bibliothèque des Annonciades une rétrospective de ses 10 ans de reportages sur les bateaux de pêche. L'artiste, lauréat à plusieurs reprises de concours nationaux et internationaux, a conçu une scénographie immersive où le visiteur pourra imaginer marcher sur les ponts des 47 navires qu'il a arpentés à travers les mers. En tout, c'est une soixantaine de photographies tirées sur papier d'art et de très grands formats - jusqu'à 2m de large - qui orneront les murs de la galerie du cloître au sein de la vieille ville. En Noir et Blanc ou en couleurs, les tirages intenses vous transporteront dans le savoir-faire de ces hommes qui perpétuent la tradition de la pêche sur nos côtes. Portraits et scènes de vie vous embarqueront dans l'univers maritime de cet artiste membre de l'équipe de France lors les 2 dernières éditions de la Coupe du Monde de Photographie. Un petit conseil, munissez-vous de votre smartphone ou d'une lampe torche car ça va souffler... Entrée libre - En juin et en septembre : Mardi, jeudi, vendredi : 9h-12h et 14h-19h Mercredi[...]

photo Le Grand Bain 2021 : Les Taupes qui boivent du lait

Le Grand Bain 2021 : Les Taupes qui boivent du lait

Concert, Spectacle, Spectacle musical, Musique, Manifestation culturelle, Musique

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 04/09/2021

Fanfare klezmer belge à 20h Les Taupes qui boivent du lait est une fanfare festive de musique klezmer et d’Europe de l’est. Un groupe de rue à la pêche communicative, une bande bariolée qui souffle et qui frappe sans retenue. Sans complexes, les Taupes s’adaptent à toutes les situations pour délivrer leur set explosif. C’est plein de mouvement, souvent drôle et toujours dansant. Fruit d’une riche collaboration entre des musiciens venus de tous les horizons, la soirée promet d’être belle ! Grosse caisse : Stan Bourguignon |Accordéon : François Chamaraux|Flute : Lisa Charron| Trombone : David Davoine| Clarinette : Samuel De Backer| Trombone : Pierre de Bellefroid | Percussions : Rémi Hache| Caisse claire : Olivier Jourdain| Sousaphone : Benoit Randaxhe | Trompette : Rebecca Samos |Clarinette, saxophone :Pierre Van Eerdewegh| Banjo : Jonathan Van Iseghem Durée : 1h30 | Gratuit | Tout public | Réservation fortement conseillée

photo BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.

photo Salon pêche à la mouche du Pas-de-Calais

Salon pêche à la mouche du Pas-de-Calais

Manifestation culturelle

HESDIN, 62140

Le 20/11/2021

Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais.

photo LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Concert, Foire - Salon, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

photo BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.