pêche (pas de calais)

1ère édition du salon de la pêche à la mouche

Pêche, Foire - Salon

Hesdin 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la 1ère édition du Salon de la pêche à la mouche ! Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais qui sera programmé le samedi 20 novembre 2021 de 10h à 17h dans la commune d’Hesdin (62), salle du manège. Une tombola sera aussi au rendez-vous. Entrée gratuite. Pour plus d'informations : 03 91 92 02 03.

PÊCHE A LA TRUITE

Pêche

Wimille 62126

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Dès 8H paiement sur place. 5€ par personne La totalité de la pêche est partagée en fin de journée entre tous les participants.

Fête de la truite

Pêche, Pour enfants, Balades

Monchel-sur-Canche 62270

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Pêche au libre service Location de parcours de pêche Dégustation de truites fumées Exposants de produits locaux Jeux pour les enfants Structures gonflables Balades en calèche, animation... Restauration sur place Entrée gratuite

Journée Pêche à la truite

Pêche

Monchel-sur-Canche 62270

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Journée spéciale Pêche à la truite à la pisciculture De nombreux lots à gagner

Journée pêche familiale

Pêche, Vie locale

Monchel-sur-Canche 62270

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

La communauté de communes du Ternois vous propose un temps fort en famille

Carna Contes 2022

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Contes 62990

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

La Fédération organisera une nouvelle édition du Concours Carna Contes le samedi 30 avril 2022. Grâce à votre participation, la fédération sera en mesure de récolter de nouvelles données sur la population de brochets porteuses de marques d’identification ou non. Ce concours de pêche aux leurres en no-kill sur le marais de Contes a pour objectif la recapture de quelques-uns des 140 brochets marqués introduits dans les plans d’eau du marais à l’automne 2016 et des brochets remis en janvier 2022 ! La capture de ces brochets nous permettra de vérifier la tenue des dispositifs de marquages dans le temps et de collecter des données sur le déplacement et le développement des brochets. Sciences participatives, convivialité, rencontre amicale et découverte du Marais de Contes seront ainsi les maîtres mots de cet événement. Participation de 12 euros par participant (petit-déjeuner et repas du midi compris dans le tarif). PROGRAMME 08h00 – Accueil – Rappel des consignes 08h30 – Début du Concours 12h30 – Fin du Concours 12h30 – Repas 13h30 – Remise des prix Afin de valider votre inscription, nous vous remercions de nous retourner les pièces suivantes avant le 11 avril 2022 (date[...]

SORTIE PÊCHE EN MER

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Sports et loisirs

LE PORTEL, 62480

Le 31/07/2021

De 9h à 12h et de 14h à 17h, pêche en mer à bord d'un flobart, bateau typique de la Côte d'Opale. Tarif : 15€ la 1/2 journée Inscriptions indispensables au 03 21 87 73 77

VISITE HISTORIQUE

Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle

ETAPLES, 62630

Le 23/02/2022

La Ville d’ÉTAPLES Sur Mer bénéficie d’une riche histoire, grâce à son ancienneté due à sa situation géographique entre terre et mer. Présentation illustrée de l’histoire de la ville depuis l’Antiquité (diaporama) puis balade commentée dans les rues de la ville pour découvrir l’architecture pittoresque de la cité des pêcheurs et les sites clés qui illustrent son histoire : les bâtiments anciens (moulin, hôtel de ville, anciens hôtels particuliers), les lieux liés à la vie quotidienne (marché…), l’architecture spécifique liée à la pêche (port, halle à la criée, calvaire…). Durée : 1 h 30 - Sur réservation : 2 personnes minimum et 35 personnes maximum Départ de l’Office Municipal du Tourisme Tarifs : 3,7 € par adulte - 2,7 € par enfant Renseignements et Inscriptions : OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME : 03.21.09.56.94

SORTIE PÊCHE EN MER

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Sports et loisirs

LE PORTEL, 62480

Le 07/08/2021

De 9h à 12h et de 14h à 17h Pêche en mer à bord d'un flobart, bateau typique de la Côte d'Opale. Tarif : 15€ la 1/2 journée Inscriptions indispensables au 03 21 87 73 77

EMBARQUEZ A BORD DE LA FLORELLE !

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 14/06/2021 au 20/06/2021

Participez à une découverte de la mer, initiez-vous à la pêche, la FLORELLE est à votre disposition pour une promenade inoubliable.

Concours de Pêche à Tubersent

Manifestation culturelle

TUBERSENT, 62630

Le 15/08/2021

A l’étang de pêche LE PLAISIS, dans la petite commune de Tubersent, participez à un concours de pêche par équipe de 2, le 15 août 2021 ! Attention : 10 kg de truites par équipe, en 4 manches placées. 1ère manche : 8h15 à 9h45 2ème manche : 10h à 11h30 3ème manche : 13h15 à 14h45 4ème manche : 15h à 16h30 Lots : 300€ pour la 1ère équipe, 200€ pour la 2ème et 120€ pour la 3ème. (1 lot de consolation pour chaque équipe) Repas compris (barbecue : sandwich saucisse ou merguez & une boisson) Tarif : 120€ la journée par équipe | Réservation avec 50% d’acompte | sous-réserve de 25 équipes.

FÊTE DE LA MER ET DES LITTORAUX - VISITE GUIDEE DU PORT DE BOULOGNE

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visite guidée

NEUFCHATEL-HARDELOT, 62152

Le 08/07/2021

Visite guidée du Port de Boulogne-Sur-Mer de la criée et d'un bateau de pêche Visite de 8h à 13h (Départ de la mairie de Neufchâtel-Hardelot à 7h30) GRATUIT - Places limitées et sur inscriptions - Groupe de 7 personnes A partir de 18 ans

EMBARQUEZ A BORD DE LA FLORELLE !

Manifestation culturelle, Sports nautiques, Sports et loisirs

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 28/06/2021 au 04/07/2021

Participez à une découverte de la mer, initiez-vous à la pêche, la FLORELLE est à votre disposition pour une promenade inoubliable.

Journée pêche grosses truites

Manifestation culturelle

MONCHEL-SUR-CANCHE, 62270

Le 03/07/2021

Journée Grosses Truites sur les parcours 2, 4 et 6. 26.50 € la demi journée. Réservation obligatoire.

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES "DU SEL DANS LES VEINES" – FREDERIC BRIOIS

Exposition, Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 26/06/2021 au 19/09/2021

Du 26 Juin au 19 Septembre 2021, la Ville de Boulogne-sur-Mer va donner carte blanche au photographe Frédéric Briois pour présenter à la Bibliothèque des Annonciades une rétrospective de ses 10 ans de reportages sur les bateaux de pêche. L'artiste, lauréat à plusieurs reprises de concours nationaux et internationaux, a conçu une scénographie immersive où le visiteur pourra imaginer marcher sur les ponts des 47 navires qu'il a arpentés à travers les mers. En tout, c'est une soixantaine de photographies tirées sur papier d'art et de très grands formats - jusqu'à 2m de large - qui orneront les murs de la galerie du cloître au sein de la vieille ville. En Noir et Blanc ou en couleurs, les tirages intenses vous transporteront dans le savoir-faire de ces hommes qui perpétuent la tradition de la pêche sur nos côtes. Portraits et scènes de vie vous embarqueront dans l'univers maritime de cet artiste membre de l'équipe de France lors les 2 dernières éditions de la Coupe du Monde de Photographie. Un petit conseil, munissez-vous de votre smartphone ou d'une lampe torche car ça va souffler... Entrée libre - En juin et en septembre : Mardi, jeudi, vendredi : 9h-12h et 14h-19h Mercredi[...]

PECHE A LA TRUITE

Manifestation culturelle

WIMILLE, 62126

Le 17/07/2021

De 8h00 à 18h00

EMBARQUEZ A BORD DE LA FLORELLE ! -

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 05/07/2021 au 11/07/2021

Participez à une découverte de la mer, initiez-vous à la pêche, la FLORELLE est à votre disposition pour une promenade inoubliable.

Journée spéciale de pêche

Manifestation culturelle

MONCHEL-SUR-CANCHE, 62270

Le 07/08/2021

Journée spéciale de pêche sur les parcours N°2 et 4. 26.50 € la demi journée par pêcheur (5 truites + 1 grosse) / pêcheur + supers grosses sur réservation.

Le Grand Bain 2021 : Les Taupes qui boivent du lait

Concert, Spectacle, Spectacle musical, Musique, Manifestation culturelle, Musique

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 04/09/2021

Fanfare klezmer belge à 20h Les Taupes qui boivent du lait est une fanfare festive de musique klezmer et d’Europe de l’est. Un groupe de rue à la pêche communicative, une bande bariolée qui souffle et qui frappe sans retenue. Sans complexes, les Taupes s’adaptent à toutes les situations pour délivrer leur set explosif. C’est plein de mouvement, souvent drôle et toujours dansant. Fruit d’une riche collaboration entre des musiciens venus de tous les horizons, la soirée promet d’être belle ! Grosse caisse : Stan Bourguignon |Accordéon : François Chamaraux|Flute : Lisa Charron| Trombone : David Davoine| Clarinette : Samuel De Backer| Trombone : Pierre de Bellefroid | Percussions : Rémi Hache| Caisse claire : Olivier Jourdain| Sousaphone : Benoit Randaxhe | Trompette : Rebecca Samos |Clarinette, saxophone :Pierre Van Eerdewegh| Banjo : Jonathan Van Iseghem Durée : 1h30 | Gratuit | Tout public | Réservation fortement conseillée

EMBARQUEZ A BORD DE LA FLORELLE !

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 30/08/2021 au 05/09/2021

Participez à une découverte de la mer, initiez-vous à la pêche, la FLORELLE est à votre disposition pour une promenade inoubliable.

Journée de pêche "no kill"

Manifestation culturelle

MONCHEL-SUR-CANCHE, 62270

Le 25/09/2021

Tarif : 15€. Réservation par téléphone.

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Manifestation culturelle

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.

Salon pêche à la mouche du Pas-de-Calais

Manifestation culturelle

HESDIN, 62140

Le 20/11/2021

Ces dernières années, la pêche à la mouche connaît un bel essor sur le territoire du Pas-de-Calais, qui compte actuellement plusieurs clubs mouche. Avec des rivières de caractère et des populations piscicoles variées (présence de grands migrateurs, truites fario, ombres), le Pas-de-Calais bénéficie de beaux atouts pour la pratique de la pêche à la mouche. Afin de faire découvrir cette pratique au plus grand nombre, la Fédération du Pas-de-Calais pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique en association avec les clubs mouche 62 et les moucheurs des 7 Vallées vous invitent à participer au premier salon de la pêche à la mouche du Pas-de-Calais.

LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Concert, Foire - Salon, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

EMBARQUEZ A BORD DE LA FLORELLE ! -

Pêche, Nature - Environnement, Balades

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 05/07/2021 au 11/07/2021

Participez à une découverte de la mer, initiez-vous à la pêche, la FLORELLE est à votre disposition pour une promenade inoubliable.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Journée pêche grosses truites

Pêche

Monchel-sur-Canche 62270

Le 03/07/2021

Journée Grosses Truites sur les parcours 2, 4 et 6. 26.50 € la demi journée. Réservation obligatoire.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

Journée de pêche "no kill"

Pêche

Monchel-sur-Canche 62270

Le 25/09/2021

Tarif : 15€. Réservation par téléphone.

BIBLIO THÉ - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Pêche, Lecture - Conte - Poésie

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 18/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine Envie de prendre le large, de vous griser d’embruns, de retrouver le sel de la vie ? Alors embarquez pour un biblio-thé rafraîchissant. Et pour fêter dignement nos retrouvailles après un an d’absence, nous avons choisi un invité de prestige : le hareng, roi de Boulogne, qui a hissé notre ville au rang de premier port de pêche de France. Bibliothèque des Annonciades, Côté Jardin Samedi 18 septembre à 15h30 Entrée libre et gratuite. Pass sanitaire à partir de 18 ans.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Exposition

Pêche, Nature - Environnement, Exposition

Auxi-le-Château 62390

Du 18/07/2016 au 29/07/2016

Exposition du Parc Naturel Marin Estuaires Picards et de la pêche à pied de loisir Le CPIE Val d'Authie avec le Parc naturel marin des estuaires picards et de la mer d'Opale organisent du 18 au 29 juillet 2016 une exposition sur le Parc Naturel Marin des estuaires Picards et de la Mer d'Opale et de la pêche à pied de loisir dans les locaux du CPIE Val d'Authie à Auxi-le-Château du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h, vous êtes tous invités à venir voir l'exposition. Entrée et visite libre

Journée spéciale de pêche

Pêche

Monchel-sur-Canche 62270

Le 07/08/2021

Journée spéciale de pêche sur les parcours N°2 et 4. 26.50 € la demi journée par pêcheur (5 truites + 1 grosse) / pêcheur + supers grosses sur réservation.

PROCESSION ET BÉNÉDICTION DE LA MER

Pêche

Étaples 62630

Le 15/08/2021

par l’Association « Souvenir & Sauvegarde des Traditions des Marins-Pêcheurs Etaplois » Dimanche 15 Août – Port (près du Calvaire des Marins) Parmi les traditions étaploises liées à la mer et au métier de pêcheur, il y a celle aux alentours du 15 Août qui vient en mémoire aux marins disparus. Pour se rappeler leurs noms et ne jamais oublier le sacrifice qu’ils ont fait en partant travailler au risque de leur vie, l’Association « Souvenirs – Sauvegarde et Traditions des Marins-Pêcheurs Etaplois » a relancé cette coutume en 1998 pour revivre les grands rassemblements de bateaux décorés sur la Canche qui s’organisaient auparavant. La procession démarre en bas des « bergeries » au pied de la statue à l’effigie de Notre-Dame de Boulogne pour rejoindre la chapelle de Notre-Dame-de-la-Garde à côté du parc du Clos Saint-Victor. Elle se dirige ensuite vers le centre-ville en prenant la rue de Camiers où de nombreuses habitations sont décorées de souvenirs marins et de filets de pêche fleuris pour l’occasion. Le cortège s’oriente en direction du port pour la messe en plein air face au calvaire des marins, lieu de mémoire et de prière où les femmes de pêcheurs allaient autrefois se[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

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Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

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Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

WEEK-END MUSÉES TÉLÉRAMA

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Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Action en partenariat avec le magazine Télérama. Une entrée gratuite pour 4 personnes sur présentation du coupon disponible dans le magazine. Maréis, concept original vous fait découvrir la pêche actuelle étaploise, réputée dans la France entière pour sa qualité et son savoir-faire, ainsi que les espèces animales de Manche et de mer du Nord. Le guide vous entraîne depuis le chantier naval jusqu’au large. Découvrez les différentes techniques de pêche ainsi que la vie à bord d’un chalutier. Initiez-vous aux notions de base de navigation ainsi qu'à quelques opérations de matelotage, comme la réalisation d’un nœud marin. Grâce à une caméra placée sous l’eau, explorez les fonds marins de bord de plage, surprises garanties ! Autour des caisses de poissons débarquées des quais, la réflexion se fait sur l’avenir de la pêche, tendant vers une meilleure gestion de la ressource. Pour terminer cette riche visite guidée, les aquariums géants vous dévoilent les richesses et trésors qui recèlent en Manche et mer du Nord. Observez plus de 500 animaux, sans oublier l’espace nursery où les jeunes raies et roussettes peuvent éclore de leur œuf à tout moment. Enfin, le bassin tactile est[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

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Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

WEEK-END DU GOÛT

Manifestation culturelle

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Du 12/10/2019 au 13/10/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 12 et dimanche 13 octobre – Salle polyvalente « La Corderie » De 10 h à 18 h Entrée libre Manifestation nationale, organisée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, elle est devenue au fil des années, le rendez-vous des français en mettant en valeur leurs richesses et leur gastronomie. La Ville d’Étaples sur mer ne pouvait être en reste et offrira un menu des plus variés d’animations autour du goût. Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs. Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, œnologues et bien d’autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français. Les amateurs se précipiteront également « aux fourneaux du pêcheur » avec ses grillades de poisson, ses huîtres, pain perdu et crêpes accompagnés[...]